les sushis

Nigirisushi,makizushi, temakizushi,oshizushi.... ces mots étranges sont des sushis. Leur préparation, outre des ingrédients distincts, requiert un sacré savoir-faire!! Sawako a essayé de nous faire partager cet art de la cuisine japonaise.

la base: du riz rond ( cuit comme il faut), du poisson,des légumes. Pour le reste, divers ingrédients et surtout LA mise en forme qui demande une certaine dextérité!!!!!

Tant pis pour les absents, nous nous sommes régalées. Des saveurs inédites et une seule envie recommencer. Nous allons vraiment regretté le départ de Sawako. Merci à elle, pour sa patience et sa générosité, pour ce cours mais aussi pour tout ce qu'elle nous a apporté par sa présence au sein de l'AVF Dunkerque. Bon retour à elle et à sa famille.

petit déj' du 12 juin

Marie-cécile a eu la gentillesse de nous accueillir chez elle pour le dernier petit déjeuner. Une occasion de papoter et de faire connaissance avec de nouvelles arrivantes ou des personnes que vous n'avez pas souvent l'opportunité de croiser.

visite de la pommeraie le 11 juin

Une jolie sortie pour commencer la semaine. Pas facile pour certaines de trouver la bonne sortie d’autoroute (mais si c’est la 16 !!!).
Arrivée à Socx, direction la pommeraie de Monsieur Benoît Vandaele.
Notre visite a commencé par une présentation théorique : de la naissance du pommier jusqu’au conditionnement des différentes variétés de pomme.
La promenade a continué dans la pommeraie, avec reconnaissance des jeunes greffes et des pommiers de 4 ans.
Nous attendions toutes avec impatience le clou de notre balade… La dégustation !! Un vrai plaisir de croquer ces délicieuses pommes et de boire le jus de pomme fait maison.

Merci à Monsieur Benoît vandaele de nous avoir reçu si gentiment. N’hésitez pas à aller lui rendre visite.

Cocktail de fin d'année

La réussite d’un bon cocktail, c’est la bonne alchimie de plusieurs éléments. A l’AVF Dunkerque, nous avons une recette spéciale . Mélangez une assemblée nombreuse et diversifiée, de l’émotion, des rires, une ancienne équipe, une nouvelle équipe, des cadeaux et bien sur, de quoi se sustenter. Secouez ( pas trop fort !!) et vous avez réussi LE cocktail de fin d’année….

Cette soirée nous a permis de clôturer cette session 2006-2007, et surtout de remercier une dernière fois Marina et toute son équipe.
Bon vent à Marina et à sa famille pour leur nouvelle et lointaine aventure.

Nous vous espérons toujours aussi nombreux à l’AVF Dunkerque avec la nouvelle équipe.

Merci à nos photographes. Ne pouvant mettre ici toutes les photos, elles sont visibles sur le site : www.photoweb.fr rubrique albums. l'identifiant: cocktailfindannee; email:avf.dunkerque@laposte.net

L'assemblée générale de l'AVF Dunkerque

Notre assemblée générale s’est tenue le jeudi 7 juin, au méridien. Une assemblée générale un peu différente, car un nouveau bureau a été constitué. L’ancienne équipe nous a présenté son bilan ( nouveaux arrivants, activités, communication,bilan comptable). Celui-ci a été voté à l’unanimité.
Le vote pour la constitution du nouveau bureau a été effectué.

Nous remercions nos différents partenaires ( Crédit du Nord, l’office de tourisme,CSE mobilité,l’association pour le développement des langues sur le littoral dunkerquois,France bénévolat) pour leur présence à cette assemblée et la continuité de leur action au sein de l’avf Dunkerque.

Un grand bravo, toutes nos félicitations à cette équipe pour son engagement, son travail, son dynamisme et sa bonne humeur.

les 100 ans de la mairie de Malo

Dans le cadre des 100 ans de la mairie de Malo, l'Avf Dunkerque a organisé un petit déjeuner. L'occasion de se retrouver autour d'un café et de viennoiseries, tout en admirant les oeuvres de quelques une de nos artistes. Merci à Carole, Elisabeth, Pascale et Valérie pour la qualité de leur travail.

Un grand coup de chapeau à nos organisatrices: Marie-Agnés, Elisabeth et Martine.

des photos supplémentaires sur ce petit-déjeuner, ainsi que le programme des diverses manifestaions liées aux 100 ans de la mairie de Malo:
http://site.voila.fr/100ansmairiemalo/juin.html

plus de photos? site : www.photoweb.fr , rubrique "album". login: mairiedemalo; identifiant: avf.dunkerque@laposte.net

visite du musée de la dentelle à Calais

la dentelle de Calais est synonyme de qualité et de beauté. Un musée lui est désormais consacré à Calais. Nappes, décoration mais surtout lingerie haut de gamme , sa diversité en fait un produit toujours actuel.

La visite nous a permis de découvrir la complexité de sa fabrication. Une vraie mine d'or qui donne envie d'essayer ( n'est-ce pas mesdames!!) et de consommer.

la fete des voisins

malgré une météo incertaine, Catherine n'a pas hésité à organiser la fête des voisins. Ballons, chaises, tables bien garnies, tout était au rendez-vous pour une agréable soirée.